自己开食品加工小作坊需要什么条件?
适合农村办小厂很多,如农机农用机修厂,配电线维修厂,小作坊榨油厂,小型米、面加工,养猪、养羊、养免、鸡、鸭、养鱼虾、等小型厂和加工厂,利用地理条件,培植山珍木耳磨姑菌类生产加工,小型豆腐,小型适合农村的食品如工的食品厂,废旧回收加工厂,农村小型节煤炉,取暖炉灶,小型修理电器,农办托儿所,幼儿园,农机农科学校!都是适合农村发展的方向。

应当符合《中华人民共和国食品安全法》规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害。现行的《中华人民共和国食品安全法》于2018年12月29日修正,其中第三十六条规定:1、食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。

食品加工小作坊需要办理的证件:1、工商营业执照到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。2、健康证到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。3、食品流通许可证需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。

法律分析:食品厂的注册条件是:1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;2、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;3、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
法律依据:《中华人民共和国刑法》第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。
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