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#酩酒学院平坝窖酒经典1号：宛如一位，有中国人的内敛、有韩国人的怪诞、又有法国人的浪漫，多情多味多浪，虽有落寞，高贵俨在，值得尝试。平坝酒厂高端产品，有机玻璃包装小曲糖化、大曲发酵，以药入曲，风格独特挂杯景致，香味复杂、略显怪异，窖香、糟香、焦香、煳香明显，略有芝麻香、花蜜香等复合香入口前段醇和，稍有甜味，有明显的酱香气息中段凛冽、甜味明显尾段干净爽快。

支持三国文化。借三国题材发挥。1800多年前，一代枭雄曹操以青梅绽开，煮酒邀刘备宴饮，他手一指刘备，再指自己，放言：“今天下英雄，惟使君与操耳！”，一言既出，石破天惊！留下一段千古佳话。2010年，赤壁市三国酒业有限公司“三国赤壁”商标被评为湖北省著名商标。2011年，经权威机构评估，三国赤壁品牌价值过亿。2012年，公司已经拥有固定资产1.1亿元，厂区占地面积25208平方米，年白酒产能8000吨。

唐以前仅本土米酒据历史记载，中国人在商朝时代已有饮酒的习惯，并以酒来祭神。但是，当时称为社会主流的是“杜康”，是一种低酒精含量的酿制而成的米酒。在汉、唐以后，除了黄酒以外，各种药酒、果酒的生产有了一定的发展。应该是米酒或浊酒，白酒是明清时才有的。三国演义中喝的酒就是米酒，度数十八九度。所以都搁碗喝。看《三国演义》电视剧发现他们喝的酒像米汤那样浑浊。

徐晃在救援樊城的过程中，击败关羽并解了樊城之围，等徐晃率得胜之师回军之时，为表彰徐晃的功劳，亲自出迎七里，设酒为他庆功。徐晃振旅还摩陂，太祖迎晃七里，置酒大会，太祖举卮酒劝晃，且劳之曰：“全樊、襄阳，将军之功也。”三国这样一个特殊的乱世，酒贯穿了整部三国史，但这酒却不是那么“好喝”的，酒风剽悍、手段激烈但依然改变了当时豪杰的“好酒之风”，这股“好酒之风”也只是整个酒文化的一个时代缩影。