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一种酸奶的包装如此虚胖，过度包装是为了有面子？那说好的环保呢？目前各种消费品仍然存在过度包装的问题！以一种十分畅销的酸奶为例，本来5*5*13.8厘米一小瓶酸奶，一大盒十小瓶，却一定包装为：10*26.5*32.5厘米的大盒子！虚胖的部分，装上十瓶酸奶摇晃怎么办？那就往盒子里面，再用专门的硬纸板折垫出来，达到紧凑型的目的。

1、准备老酸奶、盒装酸奶、酸奶机、勺子，将酸奶机消毒，盒装酸奶倒入锅中加入至40度左右，将烫过的纯奶和34勺老酸奶倒入容器内中搅拌均匀，盖上盖子，放入酸奶机中加热810个小时，表面结块并且有酸奶味即可。2、传统意义上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈现固态，它必须以鲜奶为原料，将半成品分别灌装到预定包装里，密封后实施72小时的冷藏发酵，制作时间长，保质期相对较短。

1老酸奶怎样存放低温保存。老酸奶以鲜奶为原料，经过发酵而成，其中的蛋白质含量较高，容易发生变质的情况，应放入冰箱中冷藏保存，冰箱中的冷藏温度一般维持在26度左右，可以减缓细菌的生长繁殖，延长老酸奶的保存时间。2老酸奶和普通酸奶的区别老酸奶老酸奶属于凝固型酸奶，固态是牛奶蛋白质的凝胶状态，在发酵过程中不需使用凝固剂等添加剂，而是使用蛋变质浓度较高的牛奶，将半成品放入预定的包装后，再经过冷藏发酵，吃起来的口感较酸。

不一样奶酪棒作为一种乳制品零食，可以拥有有几倍于牛奶的浓缩营养，中国营养膳食指南推荐每天保障到300g的乳制品摄入量，奶酪棒也算是一种乳制品。奶棒糖是以白砂糖、食用葡萄糖为主要原料，添加水、植脂末（葡萄糖浆、乳清粉、酪蛋白酸钠、二氧化硅）、全脂乳粉、可可粉、麦芽糊精、低聚果糖、食用盐、L－苹果酸、复配胭脂色（胭脂红、氯化钠、诱惑红）、复配果绿（氯化钠、柠檬黄、亮蓝）、焦糖色、诱惑红、柠檬黄、食品用香精（巧克力味香精、抹茶味香精、乳味香精、酸奶味香精、草莓味香精、香橙味香精、可乐味香精、山楂味香精、香草味香精、山药味香精、木瓜味香精、西瓜香精、香蕉香精、苹果香精、杂果香精）中的几种为原料，经调配、搅拌、压片成型、干燥、杀菌、包装而制成。