文昭广告公司

预包装食品标签标识。预包装食品中的包装要有标签，营养标签是预包装食品中标签的一部分，预包装食品营养标签通则标准文本食品安全国家标准预包装食品营养标签通则本标准适用于预包装食品营养标签营养信息的描述和说明，本标准不适用于特殊膳食用保健食品和预包装食品的营养标签。

食品包装营养标签新规定由于很多食品包装有显眼的宣传字样但营养成分模糊，存在夸大宣传、欺骗消费者等问题。卫生部近日公布了首个食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》，将对营养标签进行指导和规范，让消费者买得明明白白，吃得健康。据了解，《预包装食品营养标签通则》包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。

总则规定，食品原料在生产过程中含有或者使用氢化和部分氢化油脂，应当在营养成分表中标明反式脂肪的含量。对于能量和营养素的水平、有无、增减的描述，总则规定了具体的内容要求和限制。中国疾病预防控制中心食物营养评价室主任杨跃新表示，心血管疾病、糖尿病等慢性病与饮食密切相关。

《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式实施。卫生部鼓励企业尽快按标准标注营养标签，并将会同有关部门和行业协会加强标准的宣传贯彻和培训，引导食品产销企业和公众科学理解营养标签。《通则》实施后，营养标签不规范的食品将不得销售。2、预包装食品的标签有哪些强制标示的内容?

预包装食品标签标识。根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB77182011)，直接提供给消费者的预包装食品的标签应当包括:1。食品名称；2.配料表；3.净含量和规格；4.生产商和/或经销商的名称、地址和联系信息；5.生产日期和保质期；6.储存条件；7.食品生产许可证编号；8.产品标准代码；9.营养标签；10.其他需要标注的内容。

预包装食品营养标签通则中的强制性内容包括:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠四种核心营养素的含量值及其占营养素参考值的百分比(NRV)。预包装食品营养标签强制标注的内容是什么？《预包装食品营养标签通则》是我国首个食品营养标签国家标准，由卫生部于2011年11月2日发布。预包装食品营养标签标注的任何营养信息应当真实、客观，不得标注虚假信息，不得夸大产品的营养或者其他功能，并在包装上标注。

GB7718要求强标签:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和/或经营者的名称、地址和联系方式、生产日期、保质期、储存条件、食品生产许可证号、产品标准代号GB28050要求强标签能量、核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠)含量值、核心营养素。

食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明。本标准不适用于特殊膳食用保健食品和预包装食品的营养标签。2.1营养标签预包装食品标签为消费者提供了食品的营养信息和特性描述，包括营养成分表、营养声称和营养成分的功能声称。营养标签是预包装食品标签的一部分。2.2营养素食物具有特定的生理功能，能维持机体的生长、发育、活动、生殖和正常代谢，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素。

各营养成分的定义请参考GB/Z21922《食品营养成分基本术语》。2.4核心营养素营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。2.5营养素表是一个规范性的表格，表中列出了食物营养素的名称、含量以及在营养素参考值中所占的百分比(NRV)。2.6营养素参考值(NRV)专门用于食品营养标签，用于比较食品营养含量的参考值。2.7营养声称描述和声明食品的营养特性，如能量水平和蛋白质含量水平。

你要阅读GB7718《预包装食品食品安全国家标准标签标示通则》，强制要求标明以下内容:配料表的名称、净含量和规格、生产者的名称、地址和联系方式、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证号、产品标准代码、营养标签质量等级(相关法规要求)和其他(包括转基因食品和辐照食品)。

法律的主观性:对预包装食品标签的处罚是:没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；根据违法生产经营的食品、食品添加剂的货值金额处以罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。法律客观性:《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)第七十一条，食品、食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

小作坊